店舗の紹介

2015年に「鈴木鮮魚」、2017年に「梅鈴」、2018年に「おさかな寿浬庵」「BAL寿浬庵」をオープン。
寿浬庵グループは5店舗となりました。

寿浬庵

寿浬庵魚介・海鮮・肉・焼き鳥・居酒屋

「寿浬庵」は、松山の中心街から少し離れた萱町商店街に佇む居酒屋です。静かな周辺と違って店内はいつも満席、人の活気であふれています。その中心にいるのがオーナーのトシさん。「新鮮な魚や肉を、安くボリュームいっぱいに食べてほしい」と、コストパフォーマンスの高いサービスにこだわっています。そのボリュームはまさに横綱級!! その評判が口コミで広がり、県外から来られる方や、最近では外国人観光客から、わざわざその時を狙ってご予約をいただいております。

鈴木鮮魚

鈴木鮮魚魚・加工食品・寿司・お惣菜販売

店内には大きな水槽があり、漁師直送の魚を徹底した水温管理のもと販売しています。ご要望があれば、刺身、煮付け、焼き物、鍋など、お好みの用途に合わせて調理します。また、新鮮ネタのパーティー寿司や海鮮太巻なども予約販売しています。魚料理のことなど、お気軽にスタッフにお聞きください。

おさかな寿浬庵

おさかな寿浬庵魚介・海鮮・寿司・おでん・居酒屋

鈴木鮮魚の店内に席を設け、居酒屋を始めました。漁師直送の魚料理なので、漁師にしか味わえない本物の味をリーズナブルにご提供します。また、かつおぶしをふんだんに使った梅鈴のそば屋の出汁で煮込んだ、1本100円(セルフサービス)のおでんもおすすめ。お酒はビール・日本酒・焼酎の他、魚料理に合うスパークリングワインもそろえました。

梅鈴

梅鈴蕎麦・魚介・海鮮・寿司・居酒屋

知る人ぞ知る今はなき蕎麦店「菊滎」の元オーナー 河上剛徳氏がプロデュースした蕎麦&海鮮の居酒屋です。以前より蕎麦店をしたかった店主の熱意で実現しました。おいしいコシのある本格的なお蕎麦が食べられます。ランチセットが蕎麦+海鮮丼1,000円という抜群のコスパも人気。夜は寿浬庵の人気メニューとお酒が楽しめます。〆で蕎麦を食べられるのもうれしい。

BAL寿浬庵

BAL寿浬庵カレー・肉料理・ワインバル

2019年3月オープン予定

店 名 営業時間 TEL 住 所
寿浬庵 (じゅりあん) [月~木] 15:00~23:00 (LO22:15)
[金・土] 15:00~24:00 (LO23:00)
[日・祝] 15:00~22:30 (LO21:45)
定休日なし
089-926-6565 〒790-0807
松山市平和通6丁目9-6
鈴木鮮魚 朝7時より営業
日曜定休日
089-904-6908 〒790-0807
松山市平和通6丁目4−2
おさかな寿浬庵 [月~木] 17:00~23:00 (LO22:15)
[金・土] 17:00~24:00 (LO23:00)
日曜定休日
(日曜が祝日の場合は営業し、翌月曜がお休み)
梅鈴 (ばいれい) [ランチ]11:30〜15:00
[月~木]17:00〜23:00 (LO22:30)
[金・土]17:00〜24:00 (LO23:30)
[日・祝]17:00〜22:30 (LO22:00)
定休日なし
089-904-4428 〒790-0807
松山市平和通6丁目4-1
BAL寿浬庵 2019年3月オープン予定 089-935-6637 〒790-0807
松山市平和通6丁目3-7

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